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La via della longevita

Teatro Dal Verme di Milano ha ospitato una conferenza-intervista che ha visto protagonisti il medico epidemiologo Franco Berrino e il biochimico gerontologo Valter Longo. viaggio-alchemica-mistura

La dieta “mima digiuno” che punta alla longevità

di LUISA MOSELLO USA Salute e benessere a lungo termine. È a questo che punta Valter Longo, Direttore dell’Istituto di Longevità della University of Southern California e Group Leader dell’Istituto Firc di oncologia molecolare di Milano che si è dedicato negli ultimi 25 anni a studi approfonditi che hanno portato alla Dieta della Longevità e […]

“Mima digiuno”, la dieta della longevità contro le malattie intestinali

  di MARILISA ZITO Che lavorando sull’alimentazione si possano governare/orientare i nostri geni, rallentando i processi che ci fanno invecchiare e ammalare, Valter Longo ce lo aveva già spiegato con il suo libro “La dieta della longevità”, quasi 200 pagine di principi scientifici complicatissimi “tradotti” per tutti in un regime alimentare facile e gradevole. Ma […]

Che cos’è la Dieta della longevità di Valter Longo

di FRANCESCA CASTIGLIONI “La dieta della longevità” primo volume del ricercatore Valter Longo, non è solo il titolo di un libro, ma uno stile di vita. Il testo è basato su solide basi scientifiche che derivano dalla ricerca personale dell’autore presso la University of Southern California (Usc) e l’Istituto Firc di oncologia molecolare (Ifom) di […]