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Professor Valter Longo

Valter Longo è Professore di Biogerontologia e Direttore dell’ Istituto sulla Longevità a USC (University of Southern California) – Davis School of Gerontology di Los Angeles, uno dei centri più importanti per la ricerca in materia d’invecchiamento e di malattie correlate all’avanzamento dell’età.

Valter Longo dona in beneficenza il 100% dei suoi compensi di consulenza, ricevuti da L-Nutra, e dei proventi quale autore dei suoi libri. Non meno del 95% delle sue azioni di L-Nutra sarà donato in beneficenza. Il restante 5% potrà essere donato o investito in aziende socialmente responsabili focalizzate sulla longevità sana. Le azioni emesse a nome di Valter Longo derivanti da questi investimenti saranno anch’esse donate in beneficenza.

Fondazione Valter Longo Onlus & Fondazione Create Cures

Per raggiungere e realizzare i suoi intenti, il Professor Longo ha devoluto i proventi quale autore dei suoi libri, “La dieta della longevità”, “Alla tavola della longevità”, “La longevità inizia da bambini”, “Il cancro a digiuno”, alla ricerca e ai progetti non-profit delle sue fondazioni, Fondazione Valter Longo Onlus a Milano e Create Cures Foundation a Los Angeles.

Il cancro a digiuno

Come Digiuno e Nutritecnologia stanno rivoluzionando la prevenzione e la cura dei tumori

I proventi dell’autore derivati dalle vendite del libro sono interamente devoluti ai programmi di assistenza nutrizionale e di sensibilizzazione promossi da Fondazione Valter Longo.

VALTER LONGO
con un team di esperti di nutrizione pediatrica
presenta

La longevità inizia da bambini

Un programma di nutrizione sana per la famiglia per una vita lunga e senza malattie

I proventi dell’autore derivanti dalle vendite del libro sono interamente devoluti ai programmi di assistenza nutrizionale e di sensibilizzazione promossi da Fondazione Valter Longo

La dieta della longevità

Dallo scienziato che ha rivoluzionato la ricerca sulle cellule staminali e sull’invecchiamento e ha aperto la strada alle diete digiunanti per una vita sana fino all’età di 110 anni e oltre …

Può ciò che mangi cambiare per quanto tempo e quanto bene vivi?

La risposta clinicamente testata è “sì”. E la dieta per la longevità è più facile da seguire di quanto si pensi.

Il culmine di 25 anni di ricerca globale sull’invecchiamento, la nutrizione e la malattia, questa combinazione unica di una dieta quotidiana “facile da seguire” e di brevi periodi di dieta che imita il digiuno (FMD) è la chiave per vivere un vecchio sano età.

Alla tavola della longevità

Dallo scienziato che ha rivoluzionato la ricerca sulle cellule staminali e sull’invecchiamento e ha aperto la strada alle diete digiunanti per una vita sana fino all’età di 110 anni e oltre …

Un viaggio tra tradizione e scienza alla scoperta delle zone e dei piatti della longevità, per la ricerca contro le malattie dell’invecchiamento

Alla Tavola Della Longevita

L’alcol fa bene o male alla longevità? Riunite ed analizzate le ricerche, ci dicono che la risposta non è un semplice sì o no

Alcuni anni fa, nel corso di una conferenza, un membro del pubblico chiese la parola e mi disse: «Professor Longo, conoscevo una signora che tutte le mattine, verso le undici, beveva un bicchiere di grappa. Andò in casa di riposo e, al compimento…

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Choi, I.Y., C. Lee, and V.D. Longo, Nutrition and fasting mimicking diets in the prevention and treatment of autoimmune diseases and immunosenescence. Mol Cell Endocrinol, 2017.  PDF

Buono R, Longo VD. Starvation, Stress Resistance, and Cancer. Trends in endocrinology and metabolism: TEM. 2018;29(4):271-80. doi: 10.1016/j.tem.2018.01.008. PubMed PMID: 29463451.  PDF

Wei, M., et al., Fasting-mimicking diet and markers/risk factors for aging, diabetes, cancer, and cardiovascular disease. Sci Transl Med, 2017. 9(377). PDF

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